法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论龙行江湖：好评
交通方便好找，周边环境也不错，一家三口住很划算，还可以自己做吃的，房间干净，就是入住前要提前给酒店讲把电热水器打开，否则到房间不能马上用热水。（介意）酒店应该替客人想到。
艺龙会员：好评
房间不错，卫生条件很一般，临街套间有些吵，而且宾馆位置很难找，没什么标志，问了好久
艺龙会员：好评
很不错，有家的感觉，带上老婆孩子，老娘一起，有客厅，卫生间还有洗衣机，一家子就象在家一样，就是进出门不方便，望改善